《数智技术解锁营养健康密码》

作者介绍：王慧、原玲玲、朱弘怡、刘羽彤、闫媛媛

作者单位：上海交通大学  南方医科大学

内容简介：

      在数字化浪潮中，我们探索如何将科技应用于营养健康管理。基于一套创新的数字化精准膳食调查系统，我们突破传统营养数据收集的局限，利用非接触式图像识别技术，结合三级数据库，能够精确测定菜品中的营养成分。视频将展示如何通过智能化标签体系和“健康档案”，为每位用户进行个性化的营养评估和指导，从而提升营养摄入的质量和健康水平。这不仅是技术的进步，更是健康管理领域的一次革新，为实现精准营养提供了新的可能性。

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